Cacao biologique (Theobroma Cacao) – Variété Criollo, blocs de 5 kg

Découvrez le meilleur cacao Criollo biologique de Maya Herbs

Découvrez le goût exquis et la pureté du cacao biologique de Maya Herbs, provenant directement du parc national de Rio Abiseo, dans la région de Mariscal Caceres, à San Martin, au Pérou. Notre cacao Criollo de première qualité est réputé non seulement pour sa qualité supérieure, mais aussi pour les pratiques durables et de soutien à la communauté dans le cadre desquelles il est produit.

Une qualité primée

Notre cacao biologique Criollo a été reconnu à l’échelle mondiale pour sa qualité exceptionnelle et a été primé lors du prestigieux salon du chocolat à Paris. Cette reconnaissance souligne les soins méticuleux et les pratiques de culture expertes employés par les agriculteurs locaux de la région de San Martin, qui font de notre cacao l’un des meilleurs au monde.

Approvisionnement durable et éthique

L’agriculture de la région du parc national de Rio Abiseo ne produit pas seulement un cacao biologique de classe mondiale, mais soutient également les communautés locales qui le cultivent. Nous veillons à ce que notre cacao soit cultivé de manière biologique, sans utilisation de pesticides ou de produits chimiques nocifs, afin de promouvoir un environnement et un produit plus sains. Nos fournisseurs s’engagent à respecter l’ensemble du processus, de l’arbre au bloc, y compris la fermentation, le séchage, la sélection et l’emballage, afin de garantir que chaque bloc de 5 kilos de cacao conserve toute sa saveur et son intégrité.

Parfait pour les cérémonies du cacao et bien plus encore

Nos grands blocs de 5 kilos de cacao Criollo biologique sont idéaux pour diverses utilisations, y compris les cérémonies du cacao, où les participants peuvent découvrir les propriétés du cacao qui ouvrent le cœur dans un cadre communautaire. Ces blocs sont également parfaits pour des applications culinaires, car ils offrent des saveurs riches qui rehaussent toute recette nécessitant un chocolat de qualité supérieure.

Pourquoi choisir Maya Herbs ?

Choisir Maya Herbs pour vos besoins en cacao biologique, c’est soutenir des pratiques agricoles durables et contribuer aux moyens de subsistance des cultivateurs de cacao péruviens. Notre engagement envers la qualité, la durabilité et le soutien à la communauté garantit que chaque bloc de cacao que vous achetez n’est pas seulement de qualité supérieure, mais qu’il a également un impact positif.

Découvrez les saveurs riches et authentiques de l’Amazonie avec le cacao Criollo biologique de Maya Herbs, et transformez vos pratiques culinaires et cérémonielles avec un produit aussi bon pour la planète que pour le palais.